Pré-mistura ideal para pães doces e outros produtos similares. Excelente qualidade e rendimento, com baixo teor de açúcar (10%). Enriquecida com ferro e ácido fólico. Contém Glúten.
Ideal para produtos de panificação de fermentação longa, tais como, pães francês, pães congelados, pães especiais e outros produtos similares. Enriquecida com ferro e ácido fólico. Contém Glúten.
Ideal para a fabricação de massas para pastel, massas frescas e massas laminadas em geral, com baixo teor de cinzas que proporciona um elevado shelf life. Enriquecida com ferro e ácido fólico. Contém Glúten.
Mistura para bolos com sabor incomparável e textura macia e úmida. Seu fácil manuseio e praticidade proporcionam agilidade no preparo, mantendo o alto rendimento e padronização. São 4 sabores que vão conquistar o paladar do seu cliente: Bolo de Laranja Bolo de...
